Чем полезна гуарана и как ее применяют в спортивном питании. Гуарана в спортивном питании – для чего

Владыка всея сайта и фитнес-тренер | подробнее >>

Род. 1984 г Тренируется с 1999 г. Тренирует с 2007.. КМС по пауэрлифингу. Чемпион России и Юга России по версии AWPC. Чемпион Краснодарского края по версии IPF. 1 разряд по тяжёлой атлетике. 2-х кратный призёр чемпионата Краснодарского края по т/а. Автор более 700 статей по фитнесу и любительскому атлетизму. Автор и соавтор 5 книг.

Место в : вне конкурса ()
Дата: 2015-04-28 Просмотры: 104 175 Оценка: 5.0

За что статьям даются медали:

Наверняка, многие из вас уже слышали про это вещество на рынке спортивного питания. Гаурана имеет полностью растительное происхождение, и добывают её из одноимённого растения, а действующее вещество называется «Гуаранин». Так вот, этот самый гуаранин, по своему воздействую на организм, является аналогом кофеина. Но основное отличие его от кофеина в том, что гауранин усваивается постепенно (в течение 2-3 часов), а не сразу, как кофеин. И это позволяет использовать его перед тяжёлыми физическими нагрузками. Но обо всём по порядку.

Эффект гуараны

Эффект её аналогичен эффекту от кофеина:

• Увеличение артериального давления;
• Увеличение пульса;
• Ускорение обмена веществ;
• Повышение выносливости;
• Улучшение самочувствия за счёт стимуляции нервной системы;
• Повышение бодрости и энергичности.

Все эти эффекты длятся примерно 2 – 3 часа. В зависимости от организма и дозировок. Как вы сами видите, некоторые эффекты могут быть как положительными, так и отрицательными. Например, рост пульса и артериального давления могут сыграть злую шутку с гипертониками и людьми, имеющими проблемы с сердцем. Поэтому, побочные эффекты и противопоказания гуарана имеет. И большая часть этих противопоказаний связана с нарушениями деятельности сердечнососудистой системы.

Продукты спортпита, в которых есть гуарана

1. Гуарану продают в чистом виде. То есть на рынке спортпита есть продукты, которые так и называются «Гуарана». Формы выпуска: таблетки, порошок и в жидком виде. Например: 2. Также гуарану иногда кладут в некоторые . Например: Это делают потому, что гуарана (как и кофеин) учащает пульс и повышает артериальное давление. А это способствует ускорению обмена веществ. А значит – улучшает жиросжигание. 3. И ещё гуарану кладут в некоторые . Например: Кладут её туда всё по тем же причинам, что и в жиросжигатели. Плюс гуарана оказывает ещё мощную стимуляцию нервной системы. Вы ощущаете подъём настроения, бодрость и желание «пахать». Что очень важно для предстоящих физических нагрузок.

Когда, как и по сколько принимать

Очевидно, что гуарану можно принимать:

• Перед тренировкой - для увеличения бодрости. Как отдельно, так и в составе предтренировочного комплекса.
• Каждый день - для похудения. В составе комплексных жиросжигателей.

Вместе с тем, я не рекомендую принимать гуарану как отдельный препарат для похудения. Я вообще не рекомендую принимать гуарану в чистом виде на постоянной основе или перед КАЖДОЙ тренировкой. Большинство спортсменов используют этот препарат или непосредственно перед соревнованиями, или перед тренировкой, когда сил на неё после тяжёлого дня уже почти не осталось. Гуарану выпускают в жидком виде, в порошках и в таблетках. В каком виде принимать – неважно. Главное – дозировка. Единоразовая дозировка должна быть примерно 1500 - 2000 мг действующего вещества. Как правило, жидкая гуарана в колбочках уже расфасована в таких дозировках. Но можно и меньше. Какой-то эффект начинает ощущаться примерно от 1000 мг за раз. Непосредственно перед соревнованиями можно принять до 4000 мг за раз. Однако в таком случае давление и пульс могут резко подскочить. Я знаю случаи, когда спортсмен принял 8000 мг за раз. Он мне потом рассказывал, что у него «глаза на лоб полезли, и сердце из груди чуть не выпрыгнуло».

Выводы

1. Гаурана может стать для вас хорошим спасательным кругом перед ответственным стартом или тренировкой, когда сил у вас уже нет. Но помните, что этот спасательный круг действует до 3-х часов. А потом наступает спад, ещё больший, чем был у вас до гуараны. За всё надо платить. 2. Когда вы выпиваете гуарану, вы как бы «берёте у организма в долг». И этот «долг» надо возвращать в виде отдыха. Поэтому, не рекомендую использовать гуарану перед каждой тренировкой. 3. Что же касается гаураны, которая есть в комплексных жиросжигателях и

сегодня популярно. Растение стало важным компонентом биодобавок. Это неслучайно, поскольку гуарана обладает рядом преимуществ перед другими кофеиносодержащими продуктами. Ее кофеин, который называется гуаранин , действует дольше, но мягче. Гуарана подавляет аппетит и значительно повышает .

Гуарана – кустарник родом из долины Амазонки

Гуарана входит в семейство сапиндовых, растет в Южной Америки.У него большие листья и красные плоды необычной формы, напоминающие глаза. Это сходство дало пищу легендам, наделившим растение огромной целительной силой.Именно эти плоды, а точнее семена используются в пищевой и фармацевтической промышленности. Из них производятся энергетические напитки и диететические продукты. Также сегодня гуарана – спортивное питание .

Если раньше растение встречалось исключительно в дикой природе, то сегодня выращивается на плантациях Бразилии,Венесуэлы и Парагвая.Ее начали производить в промышленных масштабах, начиная с 1950-х годов.

Разведенный в кипятке порошок семян гуараны является излюбленным напитком в Южной Америке наравне с кофе или мате. Веками индейцы долины Амазонки делали из нее снадобье для поддержания сил. Давали напиток раненым, притупляли с его помощью голод во время дальних переходов. Гуарана помогает при мигрени, дизентерии, диарее, артрите. Применяется при спазмах, жаре, лихорадке.

Пристрастие аборигенов к гуаране объясняется ее химическим составом – растение насыщено кофеином , который называется гуаранин . Причем его в этих ярких плодах в два раза больше, чем в кофе. Также семена содержат: теобромин, теофиллин, которые стимулируют организм.Много в них витаминов В1 и В2, натрия, калия, кальция.

Экстракт гуараны – это мощный природный энергетик, используемый во всем мире с целью увеличения энергетического потенциала на тренировках и снижения массы тела. Кроме прочего, гуарана заслужила свой авторитет благодаря чудесному свойству повышать иммунитет и восстанавливать организм после тяжёлых нагрузок, посредством выведения из мышц молочной кислоты.

Производитель сырья: Свидлайт (Швеция)

1 капсула содержит: экстракт гуараны - 0,64 г

Размер капсулы: #00

Гуарана – вечнозелёный кустарник с овальными зубчатыми листьями и ярко-алыми соцветиями. Растение произрастает в бассейне Амазонки и Бразилии. Нынче выращивание гуараны – кредо бразильского штата Мату-Гросу.

Плоды гуараны имеют насыщенный жёлтый цвет с красной верхушкой. Экстракт производится из семян плода. Для того чтобы извлечь их, мякоть плода долго отмачивают в воде. После того, как она отслаивается от семян, их промывают, высушивают, обжаривают и измельчают до состояния порошка.

В настоящее время фармакологическая отрасль выпускает специальные энергетики, которые, помимо гуараны, содержат добавочные компоненты (женьшень, экстракт зелёного чая, экстракт Мате, кайенский перец, элеутерококк), а также витамины и микроэлементы. Для действия гуараны эти добавки совершенно бесполезны, а стоимость брендового экстракта крайне высока. Порошок гуараны в чистом виде ничуть не хуже брендового энергетика, к тому же его стоимость более демократична.

Свойства действие экстракта гуараны

Экстракт гуараны оказывает стимулирующее воздействие на нервную систему человека. Эффект от применения схож с эффектом от приёма кофеиносодержащих напитков вроде кофе и чая, однако он более выражен и длителен. Ведь семена гуараны содержат в три раза больше кофеина, чем кофейные бобы.

Несомненный плюс гуараны – отсутствие привыкания, возникающего при постоянном приёме кофеиновых напитков. Гуаранин – гуарановый кофеин, который гораздо менее вреден для организма, нежели популярный кофеин. Благодаря танину, гуаранин постепенно и мягко усваивается организмом, не перенапрягая нервную систему и не раздражая слизистую желудка. Теобромин отвечает за повышение тонуса, стимуляцию дыхания.

Действие препарата начинается практически сразу после приема – пропадает сонливость, сердцебиение становится чаще, а энергия буквально появляется из воздуха. Реально же, резервы, из которых постепенно черпается энергия – это жировые запасы организма.

Положительное действие на организм (помимо увлечения энергии)

В силу своего энергетического потенциала гуарана крайне востребована в спорте. Она повышает расход калорий, способствует быстрому восстановлению сил после физической нагрузки.

Гуарана – эффективное тонизирующее средство, стимулирующее функции нервной системы и повышающее работоспособность человека. В основном применяется при наличии головных болей и расстройств со стороны желудочно-кишечного тракта. Очень часто гуарана предписывается страдающим слабостью концентрации внимания, работникам сферы умственного труда. Помимо прочего, активные компоненты этого средства способствуют эффективному сжиганию жира и слегка снижают аппетит.

Применение и дозировка

Экстракт гуараны в порошковой форме стоит принимать порционно – по 1 грамму (около 1/5 чайной ложки). Лучше всего растворять порошковую гуарану в какао, молоке, чае или любом другом напитке, так как её натуральный вкус горьковатый и неприятный.

Препарат употребляется за 30 минут до тренировки. Во избежание перевозбуждения и бессонницы, гуарану нежелательно принимать после 6 часов вечера

Экстракт гуараны противопоказан к применению беременным и кормящим женщинам, а также людям страдающим непереносимостью компонентов препарата, либо имеющим проблемы с сердцем и повышенным давлением.

Гуарана уже долгое время используется в культуре многих народов. Частично это объясняется высоком содержанием кофеина в составе растения (выше, чем в кофе или чае). В 19 веке французы популяризировали напиток из гуараны. Другие нации добавляли к гуаране спирт, получая уникальный напиток с пьянеще-бодрящими свойствами.

Это высушенная масса из измельченных семян Paulinia cupana (также P.Sorbilis), двевовидной лианы, произрастающей в Бразилии и бассейне реки Амазонка. В процессе переработки гуараны мелкие частицы шелухи семян остаются в готовом продукте, придавая ему горьковатый шоколадный вкус. Растение является популярной культурой. Это объясняется ее рыночной ценностью как источника кофеина, а также ингредиента безалкогольных напитков, пищевых добавок и лекарственных препаратов.

Многие жители Южной Америки используют гуарану ежедневно. Данная трава является основным ингредиентом нескольких анорексигенных препаратов и безалкогольных напитков. Управление по контролю качества продуктов и медикаментов США (FDA) считает гуарану безопасной пищевой добавкой.

К традиционным формам гуараны относятся пищевые добавки, леденцы и жевательная резинка. Купить гуарану можно в форме чая, энергетических напитков, спиртовых экстрактов, эликсиров, капсул и таблеток различной дозировки. В России эти продукты не очень распространены, тем не менее встретить можно.

Доза зависит от вида добавки и ее состава. Однократная доза обычно содержит 200-800 мг гуараны . Суточная норма приема порошка гуараны или его эквивалента не должна превышать 3 грамма .

Максимальная безопасная суточная доза кофеина для взрослых людей, кроме беременных женщин, составляет около 250 мг (3-5 грамм гуараны) . Суточная доза кофеина, не превышающая 1 грамм, не вызывает побочных эффектов. Тем не менее, после прекращения приема у некоторых людей развивается абстинентный синдром.

Применение гуараны

По многичисленным отзывам препарат обладает следующими свойствами: повышает ясность ума, снижает утомляемость, замедляет пульс, снижает аппетит, а также эффективно поднимает настроение. Гуарану можно использовать в качестве успокоительного средства при похмелье, головных болях при менструации, невралгии. В частности, гуарана эффективна:
для стимулирования нервной системы
как афродозиак
при диареи
при раздражении кожи
для уменьшения аппетита
для профилактики дизентерии
для профилактики малярии

Побочные эффекты - есть ли вред?

При возникновении любого из следующих побочных эффектов экстракта гуараны проконсультируйтесь со своим врачом или прекратите прием:
Повышенное мочеобразование и мочеиспускание
Бессонница
Возбуждение
Тошноту
Волнение
Учащенный пульс
Судороги
Головную боль
Тремор
Сердечную аритмию
Рвоту
Раздражительность

При приеме более 1 грамма кофеина могут возникать токсические симптомы, например, возбуждение, раздражение, тремор, нерегулярное сердцебиение и судороги. Вы должны понимать, что нельзя бесконтрольно увлекаться данной добавкой, иначе можно причинить вред здоровью.

Резкий отказ от гуараны после регулярного ежедневного приема вызывает волнение, головные боли и раздражительность.

Взаимодействие

Совместное введение гуараны с некоторыми препаратами может привести к изменению их действия или нежелательным побочным эффектам. Препараты:
Аденозин
Антабус
Антибиотики группы фторхинолонов, например, Ципро, Флоксин, НеГрам или Нороксин.
Пероральные противозачаточные средства
Бета-блокаторы, например, Индерал
Препараты железа (выдержите 1 час после еды перед приемом гуараны)
Литобид
Нео-синефрин
Тагамет
Тео-Дур (не используйте гуарану при приеме данного препарата)
Табак

Важно! (противопоказания)

Препараты гуараны могут быть вредны в период беременности и кормления грудью
Не принимайте гуарану или проконсультируйтесь со своим врачом, если у вас есть сердечнососудистые заболевания, язвы желудка, хронические головные боли, диабет.
Если вы принимаете Тео-Дур, перед использованием гуараны проконсультируйтесь с врачом.
Помните, что гуарана и другие препараты, содержащие кофеин, могут усугубить аритмию.
Ограничьте использование гуараны при появлении симптомов избыточного потребления кофеина – тремора, раздражительности, головных болей и сильного сердцебиения.
Помните, что гуарана может усугубить гипертензию, грыжу пищеводного отверстия, кислотный рефлюкс и язвенную болезнь.

Как вы поняли из статьи, гуарана – это не химическое вещество, а всего лишь натуральный источник кофеина. Таким образом глупо надеятся, что экстракт гуараны обладает особенными свойствами для улучшения фигуры. Зато у вас есть выбор: таблетки кофеина из аптеки, зеленый чай, кофе, гуарана...

Купить добавку можно в любом магазине спортивного питания в жидком виде или в капсулах, таблетках.

Если вы принимали добавки с гуараной, напишите свой отзыв о своих ощущениях.

Многие не раз сталкивались с таким названием, как гуарана, в составе различных средств для похудения или стимулирующих работу нервной системы. За таким красочным и непонятным названием скрывается красивый и очень интересный на вид ползучий кустарник. Но отличающей его чертой стал не только уникальный внешний вид, но и полезные свойства, которых довольно много. Это растение широко используется в приготовлении специального питания для спортсменов, в комплексах для похудения и многих других случаях. Каковы его полезные свойства и что можно из него получить - узнаете ниже.

Что такое гуарана

Начнем с того, что гуарана - это вечнозеленый кустарник, который растет в теплых странах, таких как Бразилия, Парагвай, Колумбия, Венесуэла, Перу и даже леса Амазонки. Отличительной и запоминающейся чертой выступает как раз его внешний вид: растение дает красные соцветия и плоды, в которых находятся семена, напоминающие настоящие глаза человека.

Из гуараны используются только семена: их обжаривают и перетирают в пасту вместе с водой, после чего она сушится, и получается порошок, который, собственно, и используется сегодня во многих препаратах и добавках.

Знаете ли вы? Существует легенда, что свой внешний вид гуарана приобрела после убийства маленького мальчика, которого любили все в деревне. Злой бог лишил его жизни, но другой решил взять у ребенка оба глаза и подарить его людям, которые очень сильно горевали о потере мальчика. Один глаз бог посадил в лесу, и тогда там начала расти гуарана, а второй отдал деревне, чтобы люди могли научиться использовать растение.

Пищевая ценность и калорийность

В составе плодов растения находятся дубильные вещества и много витаминов: сюда входят редкий витамин РР, витамины Е и А, также есть комплекс витаминов группы В - В1 и В2. В большом количестве содержатся гуаранин и кофеин, а также цинк, натрий, магний, марганец. Здесь же можно найти такие полезные и редкие элементы, как сапонин, амид, теобромин и теофиллин.

Калорийность растения следующая: 0,1 % белков, 6,5 % углеводов, полностью отсутствуют жиры. В плодах содержится примерно 25-26 ккал на 100 г продукта.

Полезные свойства гуараны

Растение может похвастаться довольно большим списком полезных действий, которые оказывает на организм человека:

• дубильные вещества, содержащиеся в продукте, способствуют укреплению стенок желудка и кишечника, помогают избавиться от болезней и расстройств в их работе;
• семена нередко используются в лечении дизентерии, лихорадки как противовоспалительное средство, а также в качестве спазмолитика при артритах;
• гуарана зарекомендовала себя как очень полезное и действенное средство при мигренях разной интенсивности, так как помогает сокращать количество приступов;
• употребление плодов способствует концентрации и стимуляции нервной системы. Они улучшают память, повышают работоспособность организма, в особенности мозга;
• поскольку гуарана улучшает обмен веществ в организме, выводит токсины и лишнюю жидкость, ее часто используют в качестве средства для похудения. Порошок растения добавляется в разные БАДы и препараты для похудения;
• небольшое добавление продукта в еду на постоянной основе помогает улучшить кровообращение и работу сердца. Гуарана также выводит холестерин из организма;
• растение избавляет от постоянной усталости и снимает напряжение, помогает побороть депрессию и раздражительность. Увеличивает общую выносливость и улучшает настроение.

Знаете ли вы? Семена гуараны имеют очень приятный и вкусный аромат кофе и шоколада. Все из-за того, что в растении содержится очень много кофеина.

Видео: полезные свойства и применение гуараны

Применение гуараны

Первыми начали использовать гуарану в пищу индейцы, так как ценили ее болеутоляющие и успокаивающие свойства. В современном мире растение используется как добавка в питании для спортсменов, входит в комплексы похудения и часто добавляется в медицинские препараты, так как помогает в лечении неврологических отклонений, проблем с сосудистой и сердечной системами. Часто можно встретить чаи и другие напитки с содержанием этого растения, которые помогают тонизировать организм и способствуют концентрации.

В медицине

В лечении продукт выступает одним из самых сильных стимуляторов, которые влияют на сердечную, сосудистую и нервную системы, поэтому оно применяется в лечении таких патологий:

• низкая активность сердца и сосудов - гуарана повышает тонус сосудов, способствует и стимулирует работу сердечных мышц, учащает сердцебиение;
• тромбозы - помогает растворению тромбоцитов и образованию тромбоксана в крови;
• повышенный уровень холестерина - липопротеины, которые содержатся в продукте, помогают бороться с плохим холестерином в крови, а также выводят его из организма и очищают кровеносную систему;
• компоненты и полезные вещества гуараны стимулируют кровообращение в головном мозге;
• растение используется в неврологии и нейропротекции, так как в нем содержится нейротоксин ротенон в небольших количествах;
• улучшаются когнитивные функции за счет большого содержания кофеина, который планомерно поступает в организм. Поэтому подобные препараты могут использоваться для улучшения концентрации при учебе;
• продукт имеет седативный эффект и помогает расслабиться;
• способствует сжиганию жира и используется как стимулятор выработки новых клеток.

В спортивном питании

В спорте гуарана считается одной из основных активных добавок: она дает заряд бодрости и восполняет запас энергии в организме. При этом эффект можно заметить, только постоянно принимая добавку, так как яркого одиночного влияния гуарана не оказывает.

Семена помогают увеличению показателей выносливости, быстрому обмену и усвоению полезных веществ.

Важно! Гуарана в спортивном питании может использоваться в сухом виде как порошок, а также в жидком виде или как таблетки. Чаще всего мужчинами она используется для набора мышечной массы и сушки, но перед тем, как начать ее принимать, нужно обязательно проконсультироваться со специалистом - только он сможет правильно рассчитать порции добавки для сушки. При этом следует помнить, что мгновенного эффекта получить нельзя, поскольку она действует постепенно.

Лучше всего гуарана влияет на организм во время длительных и больших нагрузок, например, забегах на длинные дистанции. В этом случае спортсмены принимают добавку непосредственно перед началом соревнований, примерно за полчаса. Общая норма приема продукта и для мужчин, и для женщин не должна быть больше 2 г в сутки. Запрещено принимать дозу выше указанной и чаще, чем раз в день.

Видео: применение гуараны в спортивном питании. Допинг.

Отзывы

Поел однажды чуть такой темы, экстракт гуараны от динамика, перед треней, такое чувство было, что могу весь круг ещё пару раз сделать)

https://do4a.com/threads/%D0%AD%D0%BA%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%BA%D1%82-%D0%93%D1%83%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BD%D1%8B.320/#post-19932

Кому как, я пила гуарану два года, перед тренировками. Лично мне нравится, придаёт энергию. Минус - после неё очень сушит во рту, приходится пить много воды, ну и цена. Перестала покупать из-за цены как-раз. Брала нашу, российскую.

http://www.e1.ru/talk/forum/go_to_message.php?f=80&t=105717&i=105761

Для похудения

Не следует ждать мгновенного эффекта, если добавка принимается с целью похудения . БАД способствует постепенному и природному выведению токсинов, холестерина и других вредных веществ. При этом обязательным моментом считаются физические нагрузки и занятия спортом, которые помогут организму сжечь лишние жиры и калории.

Влияние добавки чем-то похоже на кофеин, она стимулирует и активизирует силы человека, повышает работоспособность. При этом, в гуаране содержатся полезные алкалоиды, которых нет в кофе, поэтому эффект наступает значительно быстрее и более заметен. Плюс, действие растения довольно мягкое, но при этом намного длительнее, чем кофеина.

Важно! Очень часто можно встретить так называемый «жидкий каштан » - популярное средство похудения. Но какой бы потрясающий эффект не обещали продавцы, это все тот же порошок гуараны, который просто продается намного дороже. Поэтому будьте внимательны при покупке.

Дозировка зависит напрямую от веса. Если он меньше 50 кг, то не рекомендуется превышать порог в 0,5 г, а если больше - то принимают от 1 до 2 г. В этом случае также важно учитывать и время тренировок: вечером доза препарата должна быть в два раза меньше, это поможет получить нужный эффект пополнения сил, но при этом не мучиться от бессонницы всю ночь.

Видео: как применять гуарану или жидкий каштан для похудения.

Способы употребления гуараны

Существует несколько видов, в которых можно принимать это растение. Самыми популярными являются порошок и экстракт. Есть также рецепты приготовления разных напитков и чаев из семян.

Экстракт гуараны

Экстракт растения можно приобрести в виде таблеток, капсул или в чистом виде. Капсулы с целью похудения и сжигания лишних жиров следует принимать по 2-4 штуки в день, общая суточная доза не должна превышать 2 г продукта. Их нужно запивать большим количеством воды и желательно употреблять прямо во время еды.

Капсулы и таблетки гуараны также используются в лечении астении и хронической усталости. Принимают их от 3 до 6 штук, которые содержат не больше 400 мг экстракта. Курс длится 2 недели.

Можно употреблять и чистый экстракт на спирту, при этом дозировка не должна превышать 10 капель, которые разбавляют водой и выпивают. Принимают 3-4 раза в день, обязательно сверившись с инструкцией или предписаниями врача.

Приобрести таблетки или экстракт можно в специализированных магазинах и аптеках, готовить их самостоятельно не рекомендуется.

Напиток из гуараны

Подобный напиток помогает стимулировать организм и повысить его тонус. Нужно охладить его до +5-8 °С и пить по 200 мл в день. Если вас мучают расстройства кишечника и небольшие диареи, можно приготовить такой напиток: 2 чайные ложечки сухого экстракта заливаются кипятком (около 150 г) и настаиваются 10-15 минут. После этого напиток готов к употреблению.